Leinsamenpulver

Leinsamen sind sehr gesund. Im ganzen werden sie jedoch aus dem Körper wieder ausgeschieden, ohne dass ihre wertvollen Inhaltsstoffe genutzt werden. Sie sind einfach zu klein, als dass man sie beim Kauen aufspalten würde. Zur optimalen Verwertung sollte man sie deshalb schroten. Oder man verwendet Leinsamenpulver wie dieses hier! Ich reichere viele meiner Gerichte mit geschroteten Leinsamen oder eben Leinsamenpulver an: Omeletts, Bratlinge, selbstgebackene Brötchen, Gemüsesuppen, Frühstücksbrei... und ja, sogar Pizzateig mache damit nährstoffreicher!

Ich bin schon über 60 Jahre alt und esse Leinsamen regelmäßig als Zusatz zu in meinem Müsli. Ich vertrage aber nicht die ungemahlenen Körner, deshalb ist dieses Pulver ideal für mich. Leinsamen hat einen spürbar positiven Effekt auf die Verdauung und trägt dazu beim den Darm gesund zu erhalten. Dieses Produkt erscheint mir sehr hochwertig, der Geschmack ist sehr gut. Dass es in Deutschland hergestellt ist, finde ich persönlich als vertrauenserweckend. Ich beurteile dieses Produkt als sehr gut.

Ich verwende seit Jahren Leinsamen oder geschroteten Leinsamen. Leinsamenpulver kannte ich bis dato nicht.
Ich habe mir nun also das Pulver erstmals in meinen morgendlichen Joghurt gerührt. Das Pulver liess sich gut verrühren, bildete keine Klumpen und fiel nicht durch unangenehme Konsistenz auf. Es blieb in meinem Früchtejoghurt eher "unauffällig" - was ja durchaus ein gewünschter Effekt sein kann. Ich habe ein bisschen den Biss vermisst, den ich sonst durch Leinsamen habe. Aber das ist bei einem Pulver ja klar.
Geschmacklich konnte ich keine sonderliche Auffälligkeit im Joghurt feststellen. Auch der sonst so typische, eher nussige Geschmack des Leinsamens fiel mir hier nicht sonderlich auf. Aber auch das kann ja dem ein oder anderen entgegenkommen.

Ich denke, das ist ein gutes Produkt für diverse Anwendungen und kann es in jedem Falle weiterempfehlen.

Ich nehme schon seit Jahren immer wieder mal Leinsamen zu mir, um meinen Darm in Schwung zu halten und um ein besseres Sättigungsgefühl zu erzielen. Bisher habe ich aber immer die ganzen Samen gekauft, um sie z.B. in Joghurt oder Müsli unterzurühren.
Der gemahlene Zustand ist für mich eine neue Erfahrung, die mich aber positiv anspricht.
Das Pulver ist sehr fein gemahlen und lässt sich mühelos im Joghurt verrühren, auch auf einem Frischkäsebrot habe ich das Pulver schon genossen.
Ich werde es wegen seiner feinen Konsistenz demnächst auch mal im Kuchen testen, indem ich es unter das Mehl mische.
Das Produkt überzeugt mich, allerdings finde ich den Preis recht hoch, da es sich nicht um ein Bio-Produkt handelt.

Ich durfte das Leinsamenpulver von MCT natural testen. Die Leinsamenschalen waren noch über ein Jahr bei mir haltbar und kommen laut Verpackung aus der Türkei. Hallo samenschalen haben gute Werte von den Ballaststoffen her, leider sind keine Nährwerte auf der Packung zu entnehmen. Diese lösen sich sehr gut in Flüssigkeit auf und eignet sich auch sehr gut zum backen oder eindecken von Speisen. Die Flohsamen Schalen sind gut verträglich und auch relativ geschmacksneutral.